Pourquoi j’ai perdu 12 kg grâce à l’écoute de soi

Juin 2025. J’ai pris une décision qui, pour beaucoup, semble impensable : j’ai mis ma balance au placard. Pendant des années, ce chiffre matinal dictait mon humeur, mon niveau de stress et même mon droit à la sérénité. J’étais dans le contrôle, mais mon corps me répondait par des symptômes : fatigue, intolérances alimentaires à répétition et un métabolisme totalement bloqué.

En tant que thérapeute, j’ai dû m’arrêter. J’ai choisi de transformer cette soumission aux chiffres en un chemin de guérison. J’ai remplacé le métal froid de la balance par le papier d’un carnet de gratitude.

Mon objectif ? Passer de la survie à la sécurité intérieure. Voici comment, en 6 mois, j’ai perdu 12 kg sans compter une seule calorie.

1. Apprivoiser le Cortisol : La clé du déstockage

Le cortisol est l’hormone de la survie. Quand nous stressons (pour notre poids ou notre vie quotidienne), notre corps pense qu’il est en danger. Son réflexe est alors de bloquer le déstockage des graisses pour « survivre » à la crise.

Plutôt que de lutter contre ma biologie, j’ai choisi d’apaiser mon nerf vague. Pour mieux comprendre comment cette hormone influence votre stockage, n’hésitez pas à relire mon dossier complet sur le cortisol.

Pour apaiser ce signal d’alarme, j’ai combiné deux piliers complémentaires. D’un côté, une approche nutritionnelle rigoureuse basée sur l’équilibre de l’Assiette Santé d’Harvard (une référence mondiale en nutrition holistique). De l’autre, un travail profond sur ma sécurité intérieure via l’écriture. Ce n’est pas qu’une astuce de ‘bien-être’ : des études de l’Inserm sur le stress démontrent que réduire sa charge mentale stabilise durablement les fonctions métaboliques. C’est précisément ce duo qui m’a permis de perdre 12 kg en 6 mois, sans jamais me sentir privée.

Chaque matin, j’ai instauré un rituel de 5 minutes de cohérence cardiaque. Ce signal simple dit à mon cerveau : « Tout va bien, tu peux relâcher la garde. » Sans cette baisse de stress, aucune transformation durable n’est possible.

2. L’Assiette Santé : Nourrir sans compter

Dans ma formation de conseillère en nutrition, j’ai appris une vérité fondamentale : le corps ne résonne pas en calories, mais en nutriments. Pour perdre ces 12 kg, je n’ai rien pesé. J’ai simplement utilisé le concept de l’Assiette Santé.

L’idée est d’apporter au corps ses bâtisseurs essentiels — protéines, glucides complexes et lipides de qualité — de manière équilibrée. Mais j’ai découvert que l’assiette parfaite ne suffit pas si l’on mange dans un état d’alerte. La gratitude a été l’ingrédient secret qui a permis à mon corps d’assimiler enfin ces nutriments au lieu de les stocker par peur du manque.

3. Le carnet de gratitude : Un levier biologique

Notre société nous pousse au contrôle permanent. J’ai changé d’angle en pratiquant la gratitude pour ce que mon corps fait déjà. Respirer, bouger, digérer… cette reconnaissance change la chimie du cerveau et active le système parasympathique.

Je l’appelle souvent « le parachute » : c’est lui qui nous fait redescendre vers un état de calme. En écrivant chaque jour, je suis passée du mental (le calcul) au ressenti (le bien-être). C’est ce basculement qui m’a permis de redécouvrir mon Intéroception, ce 9ème sens oublié.

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Pourquoi l’écoute interne est votre meilleure alliée

Contrairement aux 5 sens classiques qui nous piègent parfois (comme la vue d’un gâteau qui déclenche une envie sans faim réelle), j’ai réveillé mes sens profonds pour guider mon amincissement :

• • L’Intéroception : La capacité à ressentir l’intérieur du corps. J’ai appris à distinguer la faim physiologique du besoin de « remplir » un vide émotionnel.

  • La Proprioception : Apprendre à habiter mon nouveau corps à mesure qu’il changeait, pour ne plus me sentir encombrée mais agile et vivante.

  • La Thermoception : Sentir mon métabolisme se réactiver. Quand le stress diminue, la circulation s’améliore et la chaleur revient : c’est le signe que le corps brûle à nouveau de l’énergie.

Conclusion : La paix intérieure comme moteur

Décembre 2025. Le résultat est là, mais la plus belle victoire n’est pas sur la balance. Elle est dans cette réconciliation avec moi-même. Une perte de poids durable est souvent le symptôme d’une paix intérieure retrouvée.

En tant que thérapeute et conseillère en nutrition, je ne propose pas un régime, mais un accompagnement holistique et sur-mesure. Je vous aide à transformer votre cerveau en allié pour que votre corps n’ait plus besoin de crier par des symptômes, mais puisse enfin chuchoter ses besoins.