Simone Grunfelder

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Les architectes invisibles de votre bien-être : Dopamine, noradrénaline, sérotonine, gaba

Les architectes invisibles de votre bien-être: Dopamine, noradrénaline, sérotonine, gaba Plongez au cœur d’un univers chimique fascinant où chaque molécule orchestre votre humeur et façonne votre énergie. Loin des clichés bien-être, comprendre l’action de la dopamine, de la noradrénaline, de la sérotonine et du GABA, c’est saisir les coulisses de votre vitalité et gagner en […]

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microbiote

Booster Votre Microbiote : Alimentation et Conseils Essentiels

Booster Votre Microbiote : Alimentation et Conseils Essentiels Le microbiote, anciennement appelé flore intestinale, est un ensemble de micro-organismes vivant principalement dans le côlon et jouant un rôle essentiel dans notre santé globale. Il est souvent considéré comme notre « deuxième cerveau » en raison de son impact sur diverses fonctions de l’organisme. Les rôles clés du

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personnage colère

Le foie, organe de la libre circulation de l’énergie

Le foie, organe de la libre circulation de l’énergie En médecine traditionnelle chinoise, le foie n’est pas seulement l’organe physique que nous connaissons en médecine occidentale. C’est aussi le gardien de la libre circulation du Qi, c’est-à-dire de l’énergie vitale. Il joue un rôle essentiel dans la fluidité des émotions, des fonctions digestives, du sommeil,

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équilibre sucre

Construire une journée sans dépendance au sucre

Construire une journée sans dépendance au sucre (Troisième et dernier volet de notre série pour se libérer du sucre et retrouver énergie, clarté mentale et équilibre émotionnel) Vous avez compris comment le sucre agit sur votre cerveau, vous avez commencé à identifier vos habitudes sucrées et à les transformer. Il est maintenant temps de passer

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Comment décrocher du sucre

Comment décrocher du sucre : libérez votre énergie, calmez votre esprit

Comment décrocher du sucre : libérez votre énergie, calmez votre esprit (1er article d’une série consacrée au sucre) Vous craquez souvent pour une viennoiserie au petit-déjeuner, un soda pendant la pause, un paquet de gâteaux en révisant ? Vous n’êtes pas seul. Le sucre, omniprésent dans notre quotidien, agit comme une véritable récompense instantanée. Il

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Salon du Bien-Être de Saint-Louis 2025

Salon du Bien-Être de Saint-Louis – 5 et 6 avril 2025 à la Salle Le Forum

Salon du Bien-Être de Saint-Louis – 5 et 6 avril 2025 à la Salle Le Forum Je suis heureuse de vous annoncer ma présence au Salon du Bien-Être de Saint-Louis, qui se tiendra les 5 et 6 avril 2025 à la Salle Le Forum. Durant ces deux journées consacrées au mieux-être, je vous accueillerai avec

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Stop au stress ! 5 exercices express pour retrouver son calme

Stop au stress ! 5 exercices express pour retrouver son calme Le stress est partout. Emails incessants, deadlines serrées, notifications à gogo… Résultat ? Vous êtes tendu.e, fatigué.e et à deux doigts de vous transformer en boule de nerfs ambulante. Bonne nouvelle : il existe des techniques simples et efficaces pour relâcher la pression en

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Nutrition bien-être

Alimentation & Énergie : Les aliments qui boostent l’énergie et réduisent le stress !

Alimentation & Énergie : Les aliments qui boostent l’énergie et réduisent le stress ! Fatigue chronique, manque de concentration, stress intense… Et si la clé se trouvait dans votre assiette ? Certains aliments ont le pouvoir de vous recharger en énergie tout en apaisant votre mental. Découvrez les meilleurs alliés nutritionnels pour être au top

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Ménopause nutrition

Les aliments à privilégier pour la ménopause : adoptez une alimentation bienveillante pour votre corps

Les aliments à privilégier pour la ménopause : adoptez une alimentation bienveillante pour votre corps La ménopause est une étape naturelle de la vie qui s’accompagne de nombreux changements hormonaux pouvant impacter le bien-être au quotidien. Bouffées de chaleur, prise de poids, fatigue, troubles du sommeil… L’alimentation joue un rôle clé pour atténuer ces symptômes

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