Découvrez des conseils pratiques et scientifiquement validés pour adopter une alimentation saine, équilibrée et adaptée à votre mode de vie. Simone Grunfelder, coach en nutrition et gestion du stress, vous guide pas à pas vers de meilleures habitudes alimentaires pour améliorer votre santé, votre énergie et votre bien-être au quotidien.
Que manger pendant une cure intestinale ? L’intestin est bien plus qu’un organe digestif. Il est aujourd’hui reconnu comme notre deuxième cerveau 🧠. Il joue un rôle central dans l’immunité, l’équilibre émotionnel, l’assimilation des nutriments et même la gestion du stress. C’est pourquoi de plus en plus de personnes se tournent vers une cure intestinale, […]
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Sérotonine : comment nourrir son bien-être de l’intérieur Vous vous sentez souvent à fleur de peau, démotivé(e), anxieux(se) ou fatigué(e) sans raison apparente ? Et si cela venait de l’intérieur… plus précisément de votre taux de sérotonine ? Ce neurotransmetteur, souvent surnommé « l’hormone du bonheur », joue un rôle central dans notre équilibre émotionnel.
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Fatigue surrénalienne et kilos émotionnels Vous vous sentez souvent épuisé(e), irritable, en manque d’énergie malgré le sommeil. Vous avez du mal à perdre du poids, même en mangeant équilibré. Et si la cause était moins visible mais profondément enracinée ? La fatigue surrénalienne, bien que peu reconnue en médecine conventionnelle, pourrait expliquer cette sensation de
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Tout sur les mauvaises habitudes alimentaires Grignotage incontrôlé, repas pris sur le pouce, culpabilité après avoir mangé… Les mauvaises habitudes alimentaires s’installent souvent sans que l’on s’en rende compte. Elles ne sont pas seulement une question de volonté ou de connaissance nutritionnelle. Elles reflètent aussi un rapport plus profond à soi, à son corps, à
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De l’assiette à l’esprit : l’impact de la nutrition sur vos émotions et comment l’hypnose peut vous aider Et si ce que vous mangez influençait directement ce que vous ressentez ? Fatigue, irritabilité, anxiété, brouillard mental… Ces états émotionnels sont souvent liés à notre alimentation. À l’inverse, un esprit apaisé et stable peut aussi naître…
Se nourrir autrement : alimentation énergétique et sensorielle La manière dont vous vous nourrissez influence profondément votre énergie, votre santé physique, émotionnelle et mentale. Au-delà du choix des aliments, votre rapport à la nourriture joue un rôle essentiel dans votre vitalité globale. Et si vous appreniez à vous nourrir autrement, en écoutant votre corps, vos
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Manger sans culpabilité : une révolution intérieure La culpabilité alimentaire est devenue presque banale dans notre société. Combien de fois vous êtes-vous dit : « Je n’aurais pas dû manger ça », « Demain, régime », ou encore, « J’ai craqué, c’est fichu » ? Ces phrases semblent anodines, mais elles expriment une relation conflictuelle
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Pourquoi les régimes échouent toujours ? Vous avez probablement déjà essayé de suivre un régime. Peut-être même plusieurs. Et au début, tout semble fonctionner : les chiffres sur la balance baissent, la motivation est au rendez-vous, l’entourage vous félicite. Mais quelques semaines ou mois plus tard, tout s’effondre. Les anciennes habitudes reviennent. Le poids aussi.
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Détox énergétique : une approche globale du nettoyage Vous avez peut-être déjà entendu parler de « faire une détox » comme d’un moyen d’éliminer les toxines physiques accumulées dans le corps. Jus verts, tisanes drainantes, cures de jus, jeûnes… Ces pratiques sont de plus en plus répandues. Mais avez-vous envisagé que, tout comme votre corps,
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Libérer ses émotions via le nettoyage des intestins Et si votre ventre détenait la clé d’un mieux-être émotionnel profond ? On parle souvent de digestion en lien avec l’alimentation, mais rarement avec les émotions. Pourtant, qui n’a jamais ressenti un nœud au ventre en période de stress, une boule au ventre face à une décision
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SIMONE GRUNFELDER
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